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"haltbar machen von lebensmitteln" Anleitungen

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Pong Spielautomat 2.0

Wieder einmal haben wir einen Pong Spielautomaten gebaut. Dieses Mal wanderte das Wunderwerk der Technik nicht direkt ins Museum, sondern begeisterte die Besucher auf dem (...)
Dauer: > 4 Std. | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 12586

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Regenmacher basteln

Nach dem Studium ein Jahr "Downunder" in Australien. Trampen, Arbeiten und das einfache Leben genießen. In gemütlichen Stunden kann man dann wunderbar Musik (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 20132

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Emulgieren mit dem Dremel

Wenn man Naturkosmetik herstellen möchte ist es bei manchen Rezepten von nöten die Zutaten hochtourig zu emulgieren. Meist gelingt das sehr gut mit dem Stabmixer, leider ist er für (...)
Dauer: 10 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 7234

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Fahrradreifen auswuchten

Letzte Woche hörte sich mein Rad, während ich das Heimrollen am Abend auf leerer Strasse genoss, ein bisschen eigenartig an. Zu Hause angekommen nahm ich es dann mal (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 12404

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Kork Fußboden verlegen

Parkett fürs Wohnzimmer, etwas Schmutzabweisendes für den Flur, im Kinderzimmer besser einen strapazierfähigen Belag und im Schlafraum muss das (...)
Dauer: 2 Stunden | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 5776

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Spaghetti alla Carbonara zubereiten

Ein Nudelgericht aus Latium. Der Legende nach bereiteten es ursprünglich Köhler (Carbonai) im Apennin mit Penne, Speck und Pecorino zu. Vermutlich entstand das Gericht aber erst (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 4629

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Apfel Chili Chutney zubereiten

Ein Chutney (anglisierende Transkription von Hindi चटनी, caṭnī, Chatni) ist eine würzige, häufig süß saure, mitunter auch nur scharf pikante Sauce der (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 2848

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Hasenmaske

Dies ist die Maske von Anbu Kakashi, einer Figur aus Naruto. Und da bald Karneval ist, wollte ich Euch mal zeigen wie man eine solche Hasenmaske selber basteln kann. Ich (...)
Dauer: 2 Stunden | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 13482

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Blumentreppe

Auch auf dem schönsten Balkon oder auf der sonnigsten Terrasse kann man sich nur dann richtig wohlfühlen und erholen, wenn einem dabei etwas Lebendiges, Buntes und (...)
Dauer: > 4 Std. | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 21900

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Knotenkordel binden

Als Kind habe ich diese schönen und einfachen Kotenkordeln oft gemacht, und nun habe ich mich wieder daran erinnert. Ich glaube, diese Technik ist völlig in Vergessenheit geraten, (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 12845